Thursday, April 16, 2009

玻璃曲奇


朋友難得放假,相約午飯時間短聚一會.

兩年不見,朋友火氣依舊,性格仍然剛直得叫人就是覺得可愛.婚後處於可以乖乖的在家做全職太太的幸福狀態,卻仍然每天"翻山涉水"去繼續"誤人子弟",除了拿一份薪水外,無非想在教育體制中發光發熱.可愛在應徵目前岡位之時,開宗明義不要升職,也不要當行政,只求專心做個前線教育工作者.的確,好的教師未必是好的行政人,懂行政的卻往往不明作育英才背後真的只是一個良心事業,沒有每年業蹟遞增之類的"奇異之事".

正因如此,朋友和我都不停發掘自己可以如何"不務正業",我攪藝術創作,她熱愛廚藝,烹飪技巧高超,做麵包甜點出神入花,同時又輕鬆如同常人做飯.今天她做了一大盒"玻璃曲奇"--牛油餅乾中有一個彩色的天窗,是果汁糖在焗爐中烤出來的"一片天".看著曲奇餅,我看見五彩斑斕的世界,莫名中湧出簡單的喜悅.你看見這片天嗎?

Saturday, April 11, 2009

Happy Easter


記得小時候,復活節前夕,爸爸會在上班附近的麵包店買一枚巧克力復活蛋給我,繽紛的錫紙,是簡單的包裹著一塊巧克力那種.在那個年頭,已是一種很大的禮物.待過了復活節好幾天,才捨得打開錫紙,把巧克力蛋敲碎,然後和爸媽一同分享那一塊塊偏甜的巧克力.兒時的日子,就是如此溜走.

今時今日,嘗甜不是我最愛,要吃的話,也寧願選擇帶苦味的黑巧克力,原因大抵都是長大了,知道甜美生活得來不易,學懂的是憶苦思甜.我認識的朋友們倒是非常愛吃甜,遠方的朋友收到我從星條旗國帶回來又寄出去的巧克力,高興得不得了!也許這是一個很大的藉口在往後旅行時繼續搜購巧克力吧!

上周,收到外籍同事餽贈的小小一枚復活蛋,連帶著一隻毛絨絨的小雞,仔細一看,竟然是出自頂頂大名的Cova!錫紙不再花俏,反而統一節日紅壓上Cova自家四個字母,成了另一種情懷了.

Friday, March 27, 2009

Temporary space



My temporary new seat, neat and tidy, right? I haven't seen my whole desk top for years.

Tuesday, March 17, 2009

牛頭角下邨倒數之旅

我是屬於石硤尾邨和白田邨年代的人。現在,石硤尾邨現在只剩下美荷樓,白田上邨更是人面全非。牛頭角邨和白田上邨或多或少都是相同年代的東西,隨著時代更替,香港政府繼續愚昧地不斷清拆具有歷史意義的建築,牛頭角下邨已有一半夷為平地,沙塵隔著鐵絲網日復一日的隨風捲進殘存的六幢十六層大廈的窗戶中。數年前,牛頭角下邨第一期清拆前,曾有一些有心人臨時在邨內設立了一個小型民居博物館,讓公眾人士在屋邨被清拆前有一個機會「瞻仰遺容」。

近月牛頭角下邨餘下將被清拆的消息甚囂塵上,互聯網上更有不少攝影愛好者陸續上載其在一帶拍下的心血作品,朋友更告知近日該邨出現大量攝影愛好者,可想而知,此處日子似乎真的不久了。

十多年前,此邨一度出現嚴重失修的面貌,許是政府在當年已有清拆方案,故此連維修的預算也想省掉,可是一眼十年有多,下邨最後六幢大廈仍然在華燈初上的時候發放餘輝,邨內的食肆人頭湧湧,在前往淘大花園的通道上,人們在炭燒格仔餅的小檔前耐心排隊,把通道擠得水洩不通。

一個名為「文化葫蘆」的民間在三月一日開展了「牛下開飯—徒置生活九大簋1969-2009」的活動,我並非慕名而至,只是和朋友在此邨拍攝照片時遇上這個計劃,也樂見有這個巧合。

入邨不久,已見不少設備齊全的攝友到處搜獵,走到紙紥鋪外,一群發燒友更是圍著一隻兩呎多高的紙老虎紥作影個不停。難得鋪頭的大嬸也很樂意讓人家拍攝她店子的貨物。隨手拿起一些精緻的小紥作,還有那些拜祭先人的紙品,有色彩艷麗的衣服、飾物、零食糖果、山珍海味,一應俱全,叫我愛不惜手。串門子的大嬸連忙叮囑要小心輕放,弄破了就麻煩了。我也回了句;要是破了就買回去自用吧,也許她聽不到吧,否則一定給教訓一句「大吉利是」。

緊貼紙紥鋪是一間老式的上海理髮店。門外的招牌、價目表、門口的布簾,完全是停留在六十年代的樣式,玻璃窗上還張貼著以理髮店日常為顧客洗頭為題材的照片,一整張大得振憾,內容也叫人感動,朋友和我一致以為,老店的大叔經已完全的豁出去了,所以可以任讓這些攝影作品在門外張貼。後來才發現,那是「文化葫蘆」買的「藥」,怪不得!

然後,我們轉戰到興記茶餐廳,發現人頭湧湧之外,部份檯櫈也貼上大幅的攝影作品,在我喝的那杯「鴛鴦」所座落的小桌上,和坐蓍的卡座背靠,也鋪了一張張的攝影作品!那些巨幅廣角度攝下的牛頭角邨全貌,殊不簡單!

輾轉在邨內最熱鬧的一條街上蹓躂,時值傍晚,街旁的食肆燈火通明,不同食物的香氣在空氣中飄盪,惹人垂涎。本來通道已很窄,加上專程來拜訪牛頭角下邨的人也委實不少,令到這條小街擠得水洩不通,難得還有一位影痴架起三腳架和超廣角鏡去捕捉人們熙來嚷往的場面。看見那些古老的小食店,只教我益發思古之情,想起小時候在白田邨的市場,那個小小但五臟俱全的市場,日常生活的物品均可以在那兒找到,是多麼的自給自足。當年在附近屋邨商場有數家超級市場營運,最終都敵不過這個生命力極強的市場小鋪,最後都落得慘淡經營。

除了在「牛下」的街頭巷尾蹓躂,朋友和我更按著「香港葫蘆」製作的「尋寶圖」跑到大廈的頂樓「尋寶」,巧遇三個小學生模樣的男生在通道上玩玩具豆槍。當我們上前查問「寶物」藏身地—都是裝置的藝術品--的位置時,他們認出地圖上的小男生是他們其中一個,即時露出一副驚喜的樣子,然後左一言右一語,熱鬧非常。

屋邨,就是這點滴的人情味匯聚而成。

Sunday, March 08, 2009

生日小記

要是問我,今年的生日過得怎樣? 從出席的活動數目: 生日會 x 2, 切餅次數 x 3, 生日歌次數 x 7, 別具心思的禮物: 朱古力、烹飪書、趣緻TEE、很叫我感動的手製生日卡、影集、別緻得很的咖啡杯套裝、和老友一家人吃飯、音樂老師鬼馬的短訊祝福、遙遠的朋友在網上寫的、老友不辭勞苦的約了一大班好久不見的朋友......大家都努力地令我的生日增添色彩. 我真的很感動, Tracy那句: 「無論點都有我地呢班朋友係度」, 差點叫我淚洒街頭。有如此肝膽相照的朋友,我知道,我並不孤單。

Friday, March 06, 2009

Sunday, February 22, 2009

我很好

手機信息裡,這樣的寫著:
灰了好些天的天空.今天終於捨得露出一個笑臉.有些事晴了.有些人也明了.讓你難過我很抱歉.如果忘記我可以讓你好一些.那麼就請你忘了我.我說過的如果愛我讓你痛那麼我不要你愛我.對不起.我不想你因我而傷懷.

......

然後耳際響起這首歌.

作詞:阿信(五月天)
作曲:陳忠義
演唱:劉若英
專輯-我很好(08.01.11發行)
劉若英-我很好


沙發上睡著
孤單冷醒的破曉
冷的面條熱的淚痕
啤酒在苦笑
當時的煎熬
當時的心痛如絞
天終於亮了
遺憾終於退潮

終於能夠恨不再瘋
淚不再掉心不跑
一定會有一個人
一段新的美好

*誰讓我擁抱
誰讓我再一次心跳
就算愛情讓我再次的跌倒
傷痕也要是一種驕傲
誰讓我擁抱
誰讓我瘋狂的心跳
就算明天整個城市要傾倒
也讓我愛到最後一秒

丟掉電影票
刪掉信件跟合照
洗了床單剪了頭發
清空了煩惱
恨可以很小
小到眼淚能衝掉
我現在很好
可以重新起跑

終於能夠恨不再瘋
淚不再掉心不跑
一定會有一個人
一段新的美好

*

地鐵湧出了人潮
幸福湧出了預兆
我會找回當初對愛天真的霸道

*

......

Monday, February 16, 2009

清晨再遇的老朋友

清晨,鬧鈴響起,打開無線電,深宵電台節目最後的一支任何時候聽到都感到燙貼窩心的歌,一位現在沒有人會記得的歌手.

<你好嗎>
曲:m.george jackson clake
glenens winterhalter
詞:潘偉源
編:alex de lacruz

微風中歸家
人疲倦得可怕
誰願意再增加心裡的牽掛
惟求一壺濃茶
來平靜內心的風沙

沉默地躺下
誰料電話響起
他方的你的話
這一剎那
人完全像不懂說話
惟講一聲你好嗎

在那天 為你哭過恨過
在那天 留下了傷心的我
當初一切重逢時再不講它
今天的你好嗎

在這天 若你竟掛念我
在這天 搖電話給我
知不知道
愁緒仍在天天增加
惟講一聲你好嗎

惟講講講一聲你好嗎

無言地對話
延續這牽掛
如窗邊偷偷消退的落霞
情不能談時
傳來流淚聲音沙啞
回復一聲你好嗎
今天你好嗎

Saturday, February 14, 2009

聽聽劉若英

不知從那天開始,認真的去聽劉若英.
原來早在她的電影"美麗在唱歌",我們已經初次相遇.
她的聲音,似是微風,輕輕的撫慰心靈.
最近我愛聽的是這支:

<飛行中的思念>
飛向何方
在安靜的機艙
凝固的黑夜裡
只見窗外的星光
不知道我身在何方
幾乎忘記幸福的長相
曾經快樂過的理由現在
微弱的像天邊閃閃星光
我還在回憶裡流浪
現在誰停在你的臂彎
耳機裡的感傷情歌
輕易的在黑夜裡讓我淚水盈眶
多少夜多少年
我才能走出思念的門檻
誰能取代
與你擁抱時的溫暖
念念不忘

Saturday, February 07, 2009

深山之旅出發!

年廿九

深圳機場一覺醒來已是清晨六時,深夜加班的航班和接機的人們紛紛擾擾至凌晨四時,接著一下子大部份照明關掉,似乎在提醒仍在機場內的,真的要靜下來休息一會吧!短寐個多小時,四周的燈光又亮起來,然後聽到地勤職員陸續上班,大家頭一句都是「很冷啊!」嗯,有一點吧,畢竟在室內,還是不需要穿上所有禦寒衣物,倒是要拿著厚重的外套在麥當勞快餐店喝著那杯不太像樣的咖啡…

清晨的機場的確繁忙,幸好拿登機證的過程相當順利,滿心歡喜到候機室,打算繼續享用免費的上網,可惜百物一疏,忘了攜帶國內用的萬用插頭,筆記電腦電池不久就耗盡了,真是很大的教訓。

第一次乘深圳航空,不免要和上幾次乘的國航和南航比較,廣播用的英文和普通話都比較容易聽得明白,機艙也較為明亮光鮮,似乎非國營的航空公司的確進取一點。可是,那份餃子為主的早點,太叫人沮喪了,我是一個不愛吃餃子的人,不會有甚麼奢望,可以那些乾巴巴又欠缺調味的傢伙,真的教人味如咀蠟。




在天空上,飛機在雲端給太陽晒著,白雲上有耀眼的藍天,我看看膝上那件厚重的外套,不禁再次失笑。然而,朋友在前晚的短訊中還說著可以看見飄雪…呵!雪啊!我會看見妳嗎?

經過個多小時的飛行,穿過厚厚的雲層,到達貴陽機場了。天色陰陰沉的,在等候領取行李的地方,和外面只有一道小門之隔,寒冷的空氣毫不客氣四面而來,我在發短訊給我的「監護人」報平安的同時,也告訴大家,這裡只有攝氏兩度,寒風刺骨,我穿著兩條長褲仍在哆嗦著。

看見朋友來到機場接我,心裡一陣溫暖,路程可不短,還送上親手織的圍巾,那一刻真的很感動。我們從機場去到貴陽市,已在車子上不停地聊,還要我看路旁樹葉上的殘雪。我的普通話依然是結結巴巴,一開腔就會聽得出完全是慘不忍睹的爛,所以多數只有聽的份兒。上了前往凱里的客車,朋友開始暈車了,真的難為她…之前一天由凱里去貴陽的時候也是有暈車吧?

三小時的車程後,下午五時到達凱里,人們依然熙來嚷往,年尾了,行色都是忽忽的。客車站旁的商店售賣著色彩繽紛的糖果,艷麗得叫人炫目。




還有一程客車要趕入施洞,可是不知怎的,竟然因為年尾而提早了尾班車的時間,而我們——拉著行李箱和拿著大包小包的——就是錯過了,而下一班將在翌晨九時開出!這一下非同小可,我倆都沒有想過上不到客車的,最後唯有用「皇牌」——計程車,唉!

計程車的司機是挺健談的,和朋友不停地聊,時而用當地話,時而普通話,就是插不了咀,恁地靜靜的聽吧,倒是聽得明白大半的。車子走過不少路,看見逐漸熟悉的田野,我知道快要到達朋友的老家了,可是朋友最後還是暈車了,還得停下來下車吐個徹底。

到埗之後,已經又餓又累了,小孩子來到屋子親切的拉著我去吃飯,熱飯青菜,真好,還有溫暖的火盤取暖,別想那麼多了,就是這樣簡樸地過這個新年吧。

Saturday, January 24, 2009

機場通宵玩

年廿八,深圳機場,凍,香港都有冷鋒啦,披件gortex with fleece,入面短袖衫都綽綽有餘,十二三度無問題.深圳都可以,但係我目的地係貴州,當地已經處於降雪雨及攝氏零度上下一兩度好久.朋友說可以看雪了,我想是的,而且是第一趟看雪,可是想想要穿甚麼就已經要了我的命.對於從未涉足冬天外遊的我,老早將所有fleece及高科技耐寒底衫塞入箱子,羽絨更是第一重要.現在在深圳機場"露宿",已覺外面越來越冷,結果凍醒了自己,開了手提再查看深圳天氣,不過是九度而矣,相距零度還有好一段距離,不敢出動皇牌,只許自己層層疊地穿著三件衣服,下一站下機才是好戲...再瞓,無謂睜著眼待天亮.

Friday, January 23, 2009

電波少年2009年中國版

為了避免人山人海的關口,今晚從深圳灣過關,真個披星戴月咁去.可惜無法提早機位,結果學Tom Hanks留在機場內等天光,大清早就要辦登機手續,櫃位小姐告知,早上的人龍才是最可怖...

Hing Kee at Sam Shing Estate



Wonderful seafood~ Yummy yummy~

Sunday, January 04, 2009

New artworks from Gaylord Chan for sharing

Click and enlarge the following picture, follow the instruction and see what happen!














For these two, well, just enjoy what you see, if you can get it......


Do you wonder how Gaylord makes these weired picture? Guess! I will tell you later :)